Si no te gustaba beber cerveza ahora puedes intentar probándola como mermelada. Una empresa cervecera de Escocia es la culpable de este magnífico manjar.
Una compañía escocesa, Innis & Gunn, acaba de lanzar al mercado una especie de mermelada de cerveza, que se puede untar y que promete revolucionar la manera de disfrutar del aperitivo.
Aunque parezca mentira, este producto está pensado para el desayuno. Su responsable, Dougal Sharp, reconoce que este invento supone un paso más para la compañía. Su meta es trabajar con la cerveza dentro de unos límites y a través de la inversión en i+D.
“El lanzamiento en esta gran ciudad nos ha dado una oportunidad de hacer lo que mejor sabemos hacer: empujar los límites de lo que es posible con la cerveza a través de la innovación y experimentación”, cuenta el CEO de la empresa Dougal Sharp.
La única mala noticia es que esta mermelada solo se comercializa en Escocia, sin embargo sus creadores tienen la esperanza de que pronto sus consumidores logren hacerle un producto para exportación.
